鸡腿菇白色石膏霉菌病

白石膏霉病是堆肥偏酸引起的病害，是鸡腿菇等食用菌栽培中的重要病害。鸡腿菇播种后10-15天内出现症状。发病初期菌盖上有不同程度的白色斑点，以后斑点变成粉红色，有粉状孢子簇。培养基散发出恶臭，导致许多菌丝死亡腐烂。病原体是Arthropora faecalis Scupulariopsis fimicola (Cost et Matr.) Vuill。属于亚门Ignominum。病原体的菌丝体是白色的，然后变成粉红色。当菌丝体成熟时，分生孢子形成。分生孢子初期串在一起，成熟后逐渐脱落，椭圆形或卵圆形，无色，单细胞。病原性状病原体生活在土壤中。条件适宜时产生分生孢子，随堆肥或覆土引入菇房，也可通过气流传播。堆肥含水量高或PH值偏酸性，有利于病菌生长。生长。堆肥发酵不良容易产生病原体。防治方法(1)对培养料进行高温堆肥和二次发酵处理，在培养料发酵过程中加入5%的石灰粉，调节其pH值至8.5。 (2)拌料中，堆肥的含水量应控制在60%左右，菇房相对湿度应控制在65%。对于最后一次转动，使用25% 或50% 的多菌灵，用量为干燥材料重量的0.2%。 （3）加强栽培管理，及时通风，保持适宜的温湿度，搞好环境卫生，清理废弃物。 (4)局部病害可用500倍多菌灵或5%石碳酸溶液喷洒。用2%甲醛溶液喷洒菌床。常用药剂甲醛、多菌灵、石炭酸。